Une belle surprise...l’entrée de cèpes à mourir, mon plat vegan...une explosion de saveur et la tarte au chocolat accompagnée de se glace à la bergamote un délice. C’est le chef... read more qui vous sert et il est très sympa. J’y retourne les yeux fermés.
Tout était parfait! Un festival de bonnes surprises ! C'est beau c'est très bon ,très inventifs à bon escient pour sublimer les produits . Les entrées, les plats ,les desserts,les... read more vins,le café un sans faute.
Le velouté, la poêlée de champignons,le saumon,les ris de veau caramélisés...une cuisson parfaite ! Avec un bon Pommmard Les saint Jacques à se damner avec des endives braisées à l'orange avec un verre de rully ...il y a des soirées comme ça ! Une équipe accueillante, souriante,drôle... et ...roulement de tambour .. la mousse au chocolat incroyable avec sa croûte de chocolat ..les épices.. merci !!! Encore et à bientôt.
Groto
Accueil hyper sympa. Cadre sobre et élégant. Pour la suite, vraiment bien. Les entrées très bien réalisées mais quant à la suite...un ris de veau absolument fantastique. Je n’ai... read more jamais vu une telle cuisson sans parler de sa petite sauce et de ses accompagnements. Du...Plus
Recommandé par FR Gaudry dans Très Très Bon sur Paris Première, la bonne surprise a été au rdv. Entrées, plats et desserts dé-li-cieux : la poêlée de couteaux, le saumon... read more gravlax, la queue de lotte rôtie, le tiramisu maison et le crémeux citron avec meringue...Plus
