Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.
Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more le risotto de riz vénéré au comté sans oublier le faux-filet de boeuf maturé, que j'ai trouvé INCROYABLE. J'espère vivement que ce dernier plat restera dans le menu ! Les desserts étaient tout aussi harmonieux. Nous ressentons la technique et la passion dans chaque assiette.
Merci aux 2 serveurs attentionnés qui nous ont permis de passer un excellent moment en famille.
vayvayy
Entrées et plats de saison, girolles, coquilles Saint-Jacques, pigeon, quasi de veau.
Les légumes rôtis sont délicieux et les cuissons parfaites.
Divine mousse au chocolat. À ne pas rater.
Le... read more vin, un pinot noir, était tout autant excellent.
Florence B
Je me suis juste régalé. Une harmonie de saveurs, je n'ai même pas les mots pour décrire cette experience culinaire. Table exceptionnelle. Excellente soirée en coupe à l'occasion de notre... read more anniversaire. Envie d'y retourner pour tout goûter.
