Avis Trip Advisor

  Je me suis juste régalé. Une harmonie de saveurs, je n'ai même pas les mots pour décrire cette experience culinaire. Table exceptionnelle. Excellente soirée en coupe à l'occasion de notre... read more anniversaire. Envie d'y retourner pour tout goûter.

  Entrées et plats de saison, girolles, coquilles Saint-Jacques, pigeon, quasi de veau.
Les légumes rôtis sont délicieux et les cuissons parfaites.
Divine mousse au chocolat. À ne pas rater.
Le... read more vin, un pinot noir, était tout autant excellent.

  Une belle surprise...l’entrée de cèpes à mourir, mon plat vegan...une explosion de saveur et la tarte au chocolat accompagnée de se glace à la bergamote un délice. C’est le chef... read more qui vous sert et il est très sympa. J’y retourne les yeux fermés.

  Très jolie salle, ambiance feutrée cosy, tables espacées. L’espace est très bien pensé, afin que chaque tablée soit isolée des conversations.
Une merveille de carte ! Recettes traditionnelles revisitées, à... read more peine parfois, juste ce qu’il faut d’originalité. En entrée, les couteaux au gingembre (coupés en tous petits dés donc le goût n’est pas trop fort et piquant) sont divins pour les amateurs de coquillages. Les girolles parfaitement cuites, moelleuses. Côté plat, le riz de veau est un vrai délice, cuisson parfaite. Le travers de porc grillé à la perfection et le poisson raffiné. Les assiettes sont copieuses et la présentation celle d’un gastro.
Les desserts sont particulièrement savoureux. A noter que c’est à ce moment du repas que nous sommes souvent un peu déçus. Ici c’est au contraire l’apothéose et la certitude de revenir !
La pointe de créativité saupoudrée dans une cuisine raffinée d’inspiration traditionnelle fait des miracles pour les papilles exigeantes.
Excellent vins, très bons conseils, service rapide, efficace et chaleureux.
BRAVO !