Avis Trip Advisor

  Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.

Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more le risotto de riz vénéré au comté sans oublier le faux-filet de boeuf maturé, que j'ai trouvé INCROYABLE. J'espère vivement que ce dernier plat restera dans le menu ! Les desserts étaient tout aussi harmonieux. Nous ressentons la technique et la passion dans chaque assiette.

Merci aux 2 serveurs attentionnés qui nous ont permis de passer un excellent moment en famille.

  Fraîcheur et juste ce qu'il faut de créativité dans l'assiette. Salade de carottes rôties aux herbes et émulsion de lard fumé, puis cabillaud à la cuisson parfaite. Bon rapport qualité-prix... read more au déjeuner ; plus cher le soir. La terrasse est bien aménagée, les tables espacées (comme dans la salle avec ses jolis murs bleu foncé). Service sans grande chaleur mais efficace.

  Excellente cuisine dans un cadre raffiné et chaleureux. Une pépite d’or dans Paris a ne pas manquer.
Le chef exécute ses plats avec minutie et justesse qui illuminent les... read more papilles.
À faire et à refaire sans modération !

  nous avons dîner pour la première fois dans ce restaurant et tout fût parfait : le service est convivial, de bon conseil, et rapide. le repas : amuse bouche,... read more entrée, plat, dessert : à la fois simple, moderne et sophistiqué, le repas met en avant...Plus