Avis Trip Advisor

  Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.

Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more le risotto de riz vénéré au comté sans oublier le faux-filet de boeuf maturé, que j'ai trouvé INCROYABLE. J'espère vivement que ce dernier plat restera dans le menu ! Les desserts étaient tout aussi harmonieux. Nous ressentons la technique et la passion dans chaque assiette.

Merci aux 2 serveurs attentionnés qui nous ont permis de passer un excellent moment en famille.

  On est venu vers 14:00 car sur TripAdvisor les horaires indiqués font penser que c’est un établissement avec un service continue. On a été reçu gentiment avec l’indication de sans... read more entrée car c’est la fin de service. Les plats sont préparés soigneusement et les desserts...Plus

  Nous avons passé un excellent moment dans un cadre chaleureux, à la fois raffiné et "comme à la maison" !
La cuisine avec des produits de saison est travaillée,... read more la cuisson et l'assaisonnement parfaits à chaque fois. Chaque plat comporte sa touche de contraste qu'on prend plaisir à trouver.
La carte des vins est remarquable également et vaut le détour pour les amateurs.

Le service est agréable, et même le chef est venu nous voir au cours de la soirée pour échanger quelques mots.

Un lieu propice aux retrouvailles autour d'un bon dîner. Nous recommandons vivement cette adresse et reviendrons bientôt !

  Petit restaurant bistronomique, nous avons testé le menu du soir à 42€. Belle présentation des plats, cuissons justes, service rapide, il faudra revenir pour goûter à la joue de bœuf !