Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Ne paye pas se mine, mais la cuisine est excellente. Des entrées, aux desserts et surtout en passant par les plats principaux, le chef réussit à assortir des saveurs d’une... read more

avatar thumb 142michelr
28 mai 2019

star rating  Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.

Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more

avatar thumb vayvayy
9 février 2020

star rating  Un petit restaurant bien décoré, sobre, avec un accueil très sympathique Cuisine de produits frais, c'est fait maison, traditionnel, simple, et délicieux Menu unique pour toute la table,... read more

avatar thumb Drouns
20 décembre 2018

star rating  Produits frais , un délice . L’équipe est professionnelle . En cuisine règne beaucoup d’amour et passion car ça se sens dans les plats . Merci ça été pour moi... read more

avatar thumb nikiplnt
24 septembre 2020