Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Bon poisson et bons légumes. Il manquait un féculent.
Bonne viande et bon gratin dauphinois. Il manquait des légumes.
Les portions un peu petites

avatar thumb Glenda G
3 décembre 2022

star rating  Gourmand ,délicieux ,surprenant , généreux sont les synonymes qui correspondent aux plats.
Remi est un chef qui sait illuminer nos papilles.
A refaire sans modération !

avatar thumb mctreize
24 juin 2021

star rating  Très bel endroit
Belle surprise d assiettes raffinées et subtiles .
Bravo tout simplement

Un épicurien

avatar thumb JFSIMON972
10 janvier 2024

star rating  Restaurant découvert suite à une annulation de dernière minute et quelle belle surprise !
L’accueil et le service sont d’excellente qualité. On ne trouve une table pour 21h alors que... read more

avatar thumb Polmich54
10 novembre 2019