Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Une très bonne surprise ! Accueil chaleureux, cuisine très goûteuse : cuisine française avec une touche d’originalité, nous avons adoré, aucune fausse note.

avatar thumb mapoubelle
5 février 2022

star rating  Tout était parfait! Un festival de bonnes surprises ! C'est beau c'est très bon ,très inventifs à bon escient pour sublimer les produits . Les entrées, les plats ,les desserts,les... read more

avatar thumb Groto
20 novembre 2022

star rating  Une eperience de diner très agréable. Excellente cuisine, éloge aux chefs.
Serivce , pas tout a fait selon les expactations. Le vin blanc et rouge a ètè servi sans changement... read more

avatar thumb Tinaonthego1964
29 avril 2023

star rating  Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.

Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more

avatar thumb vayvayy
9 février 2020