Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.

Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more

avatar thumb vayvayy
9 février 2020

star rating  La semaine dernière , anniversaire d’une très chère amie.
Nous sommes 32 pour l’entourer .
Le lieu a été privatisé.
Beau décor .
Accueil très agréable , simple et chaleureux.... read more

avatar thumb Marie-Lise B
22 septembre 2024

star rating  Un petit restaurant bien décoré, sobre, avec un accueil très sympathique Cuisine de produits frais, c'est fait maison, traditionnel, simple, et délicieux Menu unique pour toute la table,... read more

avatar thumb Drouns
20 décembre 2018

star rating  Très bon restaurant.
Les plats sont agréables à déguster.
Je me suis régalé de l’entrée au dessert.
Merveilleux quasi de veau et sublime tartelette à la mirabelle.
Le service est... read more

avatar thumb Montmartrois18
14 septembre 2025