Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Bon poisson et bons légumes. Il manquait un féculent.
Bonne viande et bon gratin dauphinois. Il manquait des légumes.
Les portions un peu petites

avatar thumb Glenda G
3 décembre 2022

star rating  Un excellent choix de mets très fins, subtilement préparés en mariant différentes saveurs et textures. Les cuissons sont parfaites, les produits d'une grande fraîcheur. Également excellents vins au verre. Le... read more

avatar thumb kochdagmar
28 mars 2019

star rating  Belle salle , service sympathique , belle carte , belles assiettes . N hésitez pas à y aller . Tous nos plats étaient bons , petites pre entrée , petit... read more

avatar thumb 268thibaultc
21 décembre 2021

star rating  Une grande table de 8 collègues, bon accueil, très bon repas bonne mise en bouche aux champignons super cuisson et qualité du boeuf 2 façons. Bons produits bien travaillés. Trop... read more

avatar thumb 333virginiej
30 octobre 2021