Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Super adresse ! Une cuisine inventive, surprenante et raffinée, un endroit simple et chaleureux. Tout est réuni pour passer un très bon moment. La chef de salle, Marine, était très... read more

avatar thumb camillec879
21 novembre 2022

star rating  Diner en amoureux, très belle cuisine, généreuse (portions au dessus de l'habitude, sans excès). Bien placé comme demandé lors de la réservation.
Vins au verre, intéressants, merci d'avoir fait gouter... read more

avatar thumb KyleKatharn
28 septembre 2019

star rating  Cuisine irréprochable : bon riz de veau mais faites très attention quand vous commandez des vins au verre . Pour 3 verres de petits vins pas toujours bien... read more

Nicolas R
3 juillet 2019

star rating  Gourmand ,délicieux ,surprenant , généreux sont les synonymes qui correspondent aux plats.
Remi est un chef qui sait illuminer nos papilles.
A refaire sans modération !

avatar thumb mctreize
24 juin 2021