Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Restaurant où les plats donnent envie de tout finir c’est délicieux. personnel très gentil. Très belle découverte pour clôturer mon petit séjour parisien un excellent hôtel (la Villa Sopi) et... read more

avatar thumb Valérie B
10 octobre 2025

star rating  Accueil chaleureux dans un petit restaurant intimiste. La carte est élaborée. Très bonne cuisine, de l’entrée au dessert. Le prix est en adéquation avec la qualité des produits proposés. Large... read more

avatar thumb Victor T
19 novembre 2023

star rating  Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.

Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more

avatar thumb vayvayy
9 février 2020

star rating  Une belle surprise...l’entrée de cèpes à mourir, mon plat vegan...une explosion de saveur et la tarte au chocolat accompagnée de se glace à la bergamote un délice. C’est le chef... read more

avatar thumb loulaille
23 octobre 2019