Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  On vient et on revient sans se lasser de la cuisine super, des viandes excellentes, la cuisson parfaite , l’accueil sympathique à la Corse . Vous pouvez venir même si... read more

avatar thumb Fauxcon
28 mars 2019

star rating  Très bel endroit
Belle surprise d assiettes raffinées et subtiles .
Bravo tout simplement

Un épicurien

avatar thumb JFSIMON972
10 janvier 2024

star rating  Un excellent choix de mets très fins, subtilement préparés en mariant différentes saveurs et textures. Les cuissons sont parfaites, les produits d'une grande fraîcheur. Également excellents vins au verre. Le... read more

avatar thumb kochdagmar
28 mars 2019

star rating  très bonne cuisine familiale, prix très raisonnable, seul bémol attente un peu longue, mais c'était un samedi soir après 21H, accueil bienveillant, service irréprochable, efficace, un très bon moment pour... read more

avatar thumb Moshi0911
12 octobre 2020