Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Plats traditionnels rajeunis avec finesse et inventivité . Très bonne maestria : le chef a su préparer tout un menu vegan au pied levé et c’était top . Inoubliable abricot... read more

avatar thumb decameron75
30 août 2019

star rating  Bon restaurant avec des plats très gouteux et variés, j'ai apprécié le service impeccable et rapide. Et surtout le sourire et la sympathie des personnes en charge du service... read more

avatar thumb TCHOUFI06
20 juin 2024

star rating  On vient et on revient sans se lasser de la cuisine super, des viandes excellentes, la cuisson parfaite , l’accueil sympathique à la Corse . Vous pouvez venir même si... read more

avatar thumb Fauxcon
28 mars 2019

star rating  Diner en amoureux, très belle cuisine, généreuse (portions au dessus de l'habitude, sans excès). Bien placé comme demandé lors de la réservation.
Vins au verre, intéressants, merci d'avoir fait gouter... read more

avatar thumb KyleKatharn
28 septembre 2019