Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Un excellent choix de mets très fins, subtilement préparés en mariant différentes saveurs et textures. Les cuissons sont parfaites, les produits d'une grande fraîcheur. Également excellents vins au verre. Le... read more

avatar thumb kochdagmar
28 mars 2019

star rating  Recommandé par FR Gaudry dans Très Très Bon sur Paris Première, la bonne surprise a été au rdv. Entrées, plats et desserts dé-li-cieux : la poêlée de couteaux, le saumon... read more

avatar thumb 561ericn
1 mai 2019

star rating  Nous sommes réellement chouchoutés dans ce restaurant autant par l’hôtesse que par le chef. Les papilles sont aux anges. Excellents plats et vins. Une adresse à connaître d’urgence !!! Un... read more

avatar thumb anneclairebosha
11 mars 2023

star rating  Hier au soir entre amis nous avons apprécié l’accueil aimable et les informations détaillées de la carte proposée.
Nous avons aimé les girolles travaillées avec simplicité mais dont la saveur... read more

avatar thumb Baladeurs13
22 octobre 2021