Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles

Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.

Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌

Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !

On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱

star rating  Absolument délicieux Les cuissons sont parfaites Le poisson et des ris de veau sont incroyablement bons La purée est délicieuse Tout est super vraiment excellente... read more

avatar thumb valeriesV3325RS
2 mars 2019

star rating  Nous avons passé un excellent moment dans un cadre chaleureux, à la fois raffiné et "comme à la maison" !
La cuisine avec des produits de saison est travaillée,... read more

avatar thumb qncjc
6 septembre 2022

star rating  Excellente cuisine dans un cadre raffiné et chaleureux. Une pépite d’or dans Paris a ne pas manquer.
Le chef exécute ses plats avec minutie et justesse qui illuminent les... read more

avatar thumb 617benjaminc
30 juillet 2019

star rating  Restaurant découvert suite à une annulation de dernière minute et quelle belle surprise !
L’accueil et le service sont d’excellente qualité. On ne trouve une table pour 21h alors que... read more

avatar thumb Polmich54
10 novembre 2019