Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles
Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.
Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌
Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !
On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱
Super adresse ! Une cuisine inventive, surprenante et raffinée, un endroit simple et chaleureux. Tout est réuni pour passer un très bon moment. La chef de salle, Marine, était très... read more
camillec87921 novembre 2022
Superbe restaurant : déco, gérants, ambiance, et bien sûr contenus des assiettes, tout est parfait. Nous nous sommes régalés
FG00615 janvier 2023
Cuisine raffinée, bons produits simples et très bien travaillés, belle harmonie dans chaque plat, et enfin service très agréable dans ce petit restaurant bien décoré, une super soirée !... read more
13 juillet 2019
Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.
Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more
vayvayy9 février 2020