Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles
Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.
Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌
Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !
On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱
Superbe restaurant : déco, gérants, ambiance, et bien sûr contenus des assiettes, tout est parfait. Nous nous sommes régalés
FG00615 janvier 2023
Bouillon 47 réveille les papilles avec des plats préparés avec raffinement.
Nous nous sommes régalés de l'amuse bouche au dessert... le paté de pomme de terre, les saint-Jacques rôties,... read more
vayvayy9 février 2020
Accueil chaleureux dans un petit restaurant intimiste. La carte est élaborée. Très bonne cuisine, de l’entrée au dessert. Le prix est en adéquation avec la qualité des produits proposés. Large... read more
Victor T19 novembre 2023
Plats traditionnels rajeunis avec finesse et inventivité . Très bonne maestria : le chef a su préparer tout un menu vegan au pied levé et c’était top . Inoubliable abricot... read more
decameron7530 août 2019