Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles
Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.
Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌
Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !
On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱
Superbe restaurant : déco, gérants, ambiance, et bien sûr contenus des assiettes, tout est parfait. Nous nous sommes régalés
FG00615 janvier 2023
Bon poisson et bons légumes. Il manquait un féculent.
Bonne viande et bon gratin dauphinois. Il manquait des légumes.
Les portions un peu petites
Glenda G3 décembre 2022
Excellente cuisine dans un cadre raffiné et chaleureux. Une pépite d’or dans Paris a ne pas manquer.
Le chef exécute ses plats avec minutie et justesse qui illuminent les... read more
617benjaminc30 juillet 2019
Nous sommes réellement chouchoutés dans ce restaurant autant par l’hôtesse que par le chef. Les papilles sont aux anges. Excellents plats et vins. Une adresse à connaître d’urgence !!! Un... read more
anneclairebosha11 mars 2023