Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles
Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.
Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌
Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !
On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱
Ne paye pas se mine, mais la cuisine est excellente. Des entrées, aux desserts et surtout en passant par les plats principaux, le chef réussit à assortir des saveurs d’une... read more
142michelr28 mai 2019
Très bonne cuisine, équilibrée, saine et goûteuse. Light. Excellent. Service sympa, avec coeur et agréable. Allez-y.
2 juillet 2019
Excellente cuisine dans un cadre raffiné et chaleureux. Une pépite d’or dans Paris a ne pas manquer.
Le chef exécute ses plats avec minutie et justesse qui illuminent les... read more
617benjaminc30 juillet 2019
Vous pouvez passer devant la vitrine sans nullement imaginer qu’un petit bonheur pour vos papilles se trouve niché à l'intérieur . A pratiquer sans hésitation le jeune chef Remy vous... read more
Philippe N4 septembre 2019