Cochon confit à la savora carottes glacés à la sauge et salade pickles
Cette semaine c’est lieu noir accompagné d’une purée de butternut aux graines de coriandre, pleurote et courges rôties.
Filet de maquereau mariné aux agrumes, accompagné de son tartare de betterave. Une entrée légère et gourmande, rien de mieux pour commencer votre repas 👌
Venez déguster notre nouveau dessert, un cheesecake chocolat blanc, fruits secs torréfiés, citron vert confit et sorbet chocolat !
On se retrouve dès demain midi avec un menu du jour élaboré avec les produits frais du moment 🌱
Hier au soir entre amis nous avons apprécié l’accueil aimable et les informations détaillées de la carte proposée.
Nous avons aimé les girolles travaillées avec simplicité mais dont la saveur... read more
Baladeurs1322 octobre 2021
Excellente adresse, il est préférable de réserver. Seconde fois que je m’y rend et à chaque fois une explosion de saveurs, depuis l’entrée jusqu’au dessert. J’ajoute qu’ils ont également une... read more
970briana14 novembre 2019
Ne paye pas se mine, mais la cuisine est excellente. Des entrées, aux desserts et surtout en passant par les plats principaux, le chef réussit à assortir des saveurs d’une... read more
142michelr28 mai 2019
Entrées et plats de saison, girolles, coquilles Saint-Jacques, pigeon, quasi de veau.
Les légumes rôtis sont délicieux et les cuissons parfaites.
Divine mousse au chocolat. À ne pas rater.
Le... read more
Florence B12 octobre 2025